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金针菇炒鳝丝的家常做法_金针菇炒鳝丝怎么做好吃

时间:2018-06-01来源:中餐菜谱设计 -[收藏本文]

编辑:小菜

炒鳝丝的做法

此菜以味美营养丰富具有补肝益脾的食用菌,配以甘温补益健身、散风通络的鳝鱼,是一道集营养和保健于一身的佳肴,强烈推荐哦!

营养价值:

<哈尔滨市癫痫病治疗官网p style="text-indent: 2em; text-align: left;">质、脂肪、维生素B、C、碳水化合物、素、钙、磷、铁

食疗功效:

降低糖、补益肝肾、补中益

适宜人群:

适用于高脂血症、糖尿病、病后体弱、气血不足、筋骨疼痛、食欲不振等症患者食用

治疗癫痫病比较好的中药em; text-align: left;">禁忌人群:

瘙痒性皮肤病、支气管哮喘、淋巴结核、红斑性狼疮等患者不宜吃鳝鱼

金针菇炒鳝丝所需材料

主要:金针菇 ( 100克 )鳝鱼 ( 250克 ) ( 20克 )辅助佐料、葱 ( 10克 )盐 ( 3克 ) ( 5克 )蒜 ( 5克 )绍酒 ( 5毫升 )

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金针菇炒鳝丝的做法

1、鳝鱼切丝,切丝,葱切段,切丝。

2、金针菇焯水后入盘,鳝丝汆水过油。

3、锅留底油,入姜、蒜煸香,再下绍酒、鳝丝、红椒丝、葱段一起炒,下入调味料炒匀,盖在金针菇上面即可。

怎么治疗母猪疯症 left;">金针菇炒鳝丝的功效与作用

1、金针菇具有补肝、益肠胃、调节免疫力、抗癌的功效,主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、肿瘤等病症。

2、鳝鱼具有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等的功效。

3、金针菇炒鳝丝此菜具有降低血糖、补益肝肾、补中益血、调节免疫力的功效。