原创文学网(htwxw.com)
当前位置: 首页 > 黄鱼汤的家常做法 > 内容详情

怎么做荔枝草莓慕斯最好吃 荔枝草莓慕斯怎么做好吃

时间:2018-06-01来源:中餐菜谱设计 -[收藏本文]

编辑:小菜

有着最浪漫的色彩,也一直是中美的象征,不管什么样的甜点,一旦有了草莓的点缀,立刻变得漂亮起来。情人节就快到了,想好送什么礼物给心爱的人了吗?如果想追求一个女生,或者是喜欢甜点的男生,那做一款好吃的甜点,一定能俘虏到对方的胃,那就离心不远了,还怕告白不成功吗?

如果觉得迷你慕斯圈的做出来太小,而六寸慕斯圈做出来的蛋太多,那这款学厨4寸的慕斯圈,做出来的蛋糕就正好了,而且也不显得小气,还会很精致。

不过蛋糕太好吃了,加了浓缩,层还有淡淡的荔枝香味,让人吃完也觉得还有些意犹味尽。就为了这美味,我想就难有人会拒绝你的。

荔枝草莓慕斯介绍

癫痫发作后都会有什么症状xt-indent:2em;"> 3个,糖30g,40g,色拉油20g,低粉45g,草莓5个,吉利丁2片,牛奶30g,80g,荔枝浓缩果汁10g,层草莓80g,果冻层糖6g,

荔枝草莓慕斯的做法步骤

1、先做蛋糕片。蛋清里分三次加入糖。

2、打至硬性发泡。

3、、牛奶、色拉油混合搅匀。

4、筛入低粉。

5、以划十字的方法拌匀。

哈尔滨市治疗癫痫病的公立医院

6、蛋清和蛋黄混合均匀。

7、正方形烤盘里铺入油纸,将蛋糕糊倒入,刮平表面。放入中170度烘烤15分钟,出炉后晾凉。

8、然后做慕斯层。一片吉利丁放在牛奶里泡软,用加热20秒,搅拌至吉利丁融化。

9、淡奶油里加入荔枝浓缩果汁,打发至六分发,可缓慢流动。

10、将加了吉利丁的牛奶,倒入淡奶油中搅匀。

11、草莓洗净去蒂癫痫病专业医院有哪些,对瓣切开。

12、用迷你慕斯圈和4寸慕斯圈,在蛋糕片上压出形状。

13、将草莓切面朝外,在4寸慕斯圈中底部铺满一圈,倒入一部分慕斯糊,再放入迷你蛋糕片。

14、再倒一层慕斯糊,再放一片蛋糕片,最后将慕斯糊全部倒入,刮平表面,放入冰箱冷藏至表面凝固。慕斯糊里表面一定要留些空间,还要做果冻层。

15、最做来做果冻层。草莓放入料理杯中打细腻。

16、加入糖,可缓解草莓的酸。

晋城儿童癫痫医院哪家好p>

17、将一片吉利丁在草莓液中泡软,微波炉加热20秒,搅匀至吉利丁完全融化。

18、把草莓液晾凉,倒入慕斯圈中,放入冰箱冷藏至表面凝固即可。

小窍门

1.蛋糕片一定要凉透了再操作。

2.荔枝浓缩果汁很甜,所以淡奶油里不需要另外加糖。

3.加了吉利丁的液体,一定要凉后再与淡奶油混合,或者浇在凝固好的慕斯层上,不然会融化掉已经做好的部分。

4.慕斯圈底部,虽然有蛋糕片垫底,但也最好包一层保鲜膜,用皮筋绑在慕斯圈上,方便移动,也不怕会漏。

5.用吹风机转圈吹后脱模,可自由装饰。