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韭菜炒海肠的做法_韭菜炒海肠怎么做_韭菜炒海肠的家常做法

时间:2018-06-01来源:中餐菜谱设计 -[收藏本文]

 

 

原料: 海肠400克、 韭菜100克

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调料 盐1/2茶匙(2克)、�油1茶匙(5ml)、料酒2汤匙(30ml)、姜片

 

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做法:

 

1 、海肠剪掉头、尾,去除内脏,清洗干净(剪的时候要小心会有血溅出来)

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2 、水烧开后把海肠在水中稍烫一下,马上捞出来过冷水后,切成小块

 

 

3 、韭菜洗净后切成重庆青少年癫痫病治疗寸段

 

 

4 、锅里放少量的油,加入姜片爆出香味后加入海肠再放入�油、料酒 炒一下再加入韭菜、盐,大火炒一分钟即可。