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孩子如何吃粽子才最健康节日饮食

时间:2018-06-12来源:中餐菜谱设计 -[收藏本文]

  每年端午节前后,都会有不少孩子因为食用粽子不当而诱发消化道疾病。

  又到粽子飘香的时候,孩子如何吃粽子才最健康呢?营养师表示,粽子虽好朝阳市癫痫病治疗技术,也不能贪吃,由于粽子只能提供六大类食物中的主食、肉类与油脂,孩子娇嫩的消化器官消化起粽子时会有些费力。“有些粽子经过蒸、煮之后,还会释放出一种胶性物质,进食后会增加消化酶负荷,多吃会加哈尔滨三甲医院癫痫病重胃肠负担。”因此,尽量不要将粽子作为零食在餐后食用,这样会加重孩子的胃肠道负担,更不要让孩子在早上食用粽子。儿童的消化道较稚嫩,比起中午和晚上,经过一个夜晚的放松后尤其稚嫩,早上如果在青岛癫痫病专科医院空腹的情况下,只食用这又黏又硬的粽子,又不饮水,粽子很不容易消化,在胃里停留的时间会长些,会刺激胃酸分泌,导致肠胃发病。

  专家建议,吃粽子时要多喝茶水,肇庆市治疗癫痫病医院哪家强帮助吞咽和消化,最好多搭配些青菜、沙拉、蔬菜清肠。餐后要多吃水果。煮熟的粽子冷冻后,一定要充分加热,煮热变软后才可让孩子食用。