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素火腿的做法的做法素火腿的做法怎么做

时间:2018-06-29来源:中餐菜谱设计 -[收藏本文]

材料:
豆腐衣 250克
香菜 几株
生抽 20克
白糖 15克
五香粉 2克
黄 5克
香麻油 5克
姜、葱

做法:
1,将豆腐衣撕成大小不等的碎片;

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2,锅置大火上,加250ml水,加葱结、姜片、生抽、白糖煮开后盖锅盖2-3分钟,捞出葱姜,加黄酒、五香粉、和香麻油拌匀。下豆腐衣不断翻炒,至汤汁全部收干出锅稍凉;

3,取干净白纱布一块,将豆腐衣铺上卷紧成圆筒状颞叶癫痫病有什么治疗方法,用纱绳扎紧,大火隔水蒸1-2小时;

4,出笼冷却,放入冰箱冷藏2小时,切片装盆,香菜装饰。

 

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