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香煎藕盒的做法香煎藕盒怎么做

时间:2018-06-30来源:中餐菜谱设计 -[收藏本文]

  今天为大家带来的是香煎藕盒,莲藕的好处非常多,夏天秋天也是吃莲藕的好季节哦!这道香煎藕盒家常的做法却有着不同的口味!快来学学吧!

香煎藕合

  准备

  2节莲藕(去皮切薄片)120克猪肉(切末)油腌料10克蛋清,3克老抽,少许盐,少许胡椒。

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  蘸酱10克红油,3克芝麻,10克生抽,3克芝麻油,少许葱花。

  具体步骤1将莲藕去皮,切片,且浸泡在清水中。同时将猪肉、蛋清、生抽、胡椒粉放入碗中搅拌均匀,腌制半小时。

  

  

  

  2取两藕片,将肉末填满藕片的中心孔,然后再盖上另一片佛山市癫痫病治疗技术

  

  3取平底锅,热油,放入莲藕,煎至金黄,翻面继续煎至金黄,装盘。

  

  

  4制作蘸酱:将红油、芝麻、生抽、芝麻油和少许葱花放入碗中搅拌均匀。

  

  小贴士:肉末和莲藕的搭配,清口又香,张家口哪里有羊癫疯医院g>当然也可以加点虾仁。吃不了辣的小伙伴,蘸酱可以换其他的哦,比如蛋黄酱、番茄酱和超市里的各种酱。

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