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粉葛鲫鱼汤的做法粉葛鲫鱼汤怎么做

时间:2018-06-30来源:中餐菜谱设计 -[收藏本文]

  这款汤选用的是鲫鱼,鲜美而不油腻,还加入性凉味甘、退热生津的粉葛和清热解毒、健胃消食的红萝卜。看看这些材料就知道这汤水很适合炎热的夏天喝,而且味道还很赞。我们一起来试试看这道汤的味道吧。

  粉葛

  <乌鲁木齐哪些医院治癫痫病strong>材料:鲫鱼、粉葛、红萝卜、姜

  做法:

  1.鲫鱼洗净用纸抹干水

  2.锅热油下鲫鱼两面煎香

  3.加入热水

  4.大火煮开再继续煮三五分钟,煮至鲫鱼汤发白

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  5.汤锅放入粉葛、红萝卜、姜

  6.再把鲫鱼和鱼汤倒入

  7.大火煮开转小火煲一个小时

  8.这样就可以吃了

  小贴士:

  鲫鱼汤一定要煮到发白。

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