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麻辣猪心的做法_怎么做麻辣猪心_如何做麻辣猪心

时间:2018-10-20来源:中餐菜谱设计 -[收藏本文]

怎么做麻辣好吃?学做麻辣猪心需要哪些食材?家常美食网(www.28ms.cn)缘豆儿老师教你轻松做出好吃好看的麻辣猪心。

本食谱来自【缘豆儿】老师分享的麻辣猪心的做法,所属分类:肉类、凉菜、、朋友聚餐、单身食谱、,需要烹饪时间:1小时以上,烹饪难度:配菜(中级)。

平时都炖汤、炒着吃,第一次用这种方法做,想不到好好吃哦,家里帅哥两三下就差不吃什么食物对癫痫病人有益?多把它吃完了.......

主料:猪心1个,��80克

辅料:八角2只,桂皮2小块,香叶3片,大蒜1瓣,干辣椒8只,花椒25粒,料酒2汤匙,姜3片,大葱1段,盐适量,老抽半匙,陈醋1汤匙,胡椒粉少许

1. 猪心洗净从中间切开,浸泡后洗去血水

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2. 将洗净的猪心焯水

3. 再冲洗干净

4. 备好葱姜八角桂皮等料

5. 焯水后的猪心放入锅中,加入清水重庆看癫痫病专科医院大火煮开,撇去沫。然后加入葱姜、八角,桂皮、香叶、老抽、 料酒和盐,大火煮开后转文火煮1小时

6. 煮好的猪心捞出晾��

7. 芹菜洗净切段

8. 大蒜剁成茸放入碗中,加入忻州癫痫病要怎么治疗呢生抽、陈醋、 胡椒粉搅拌均匀;锅中放油,下入花椒爆出香味变焦后不要,再将辣椒碎小火煸炒出红油,趁热倒入料汁中成麻辣料汁

9. 晾��的猪心切片

10. 把猪心薄片放入大碗中,将芹菜段放入猪心片上,浇上麻辣汁搅拌均匀即成。