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好吃的家常菜莴笋炒墨鱼花的做法

时间:2019-01-14来源:中餐菜谱设计 -[收藏本文]

春季的新鲜蔬菜实在是太多了,光是各种根茎类的蔬菜就可以一个星期吃不重,像藕、胡萝卜、山芋、淮山等。莴笋虽然名为笋,但其实也是根茎类蔬菜之一,与笋没有关系。莴笋口感爽脆清甜,清炒或者凉拌都是可以的。莴笋炒墨鱼花,莴笋丝是脆脆的,墨鱼则是嫩嫩的,清香爽口,味道确实很不错。

材料:墨鱼

癫痫的治疗药物nt:2em;text-align:left;">辅料:莴笋、香菇、红椒、木耳、葱、姜、蒜。

调料:盐、味精、白糖、酱油、香油、干淀粉。

做法:

1、将墨鱼洗净后改花刀切成块,加盐、淀粉拌匀。

成人癫痫治疗时要注意什么?yle="text-indent:2em;text-align:left;">2、将香菇、红椒切段;木耳切片;莴笋切片,待用。

3、将墨鱼放入开水中焯十数秒,待墨鱼卷起后盛出。

4、锅中留底油,下香菇、木耳、莴笋、红椒、葱姜蒜炒香。

哪医院治癫痫好:left;">5、墨鱼翻炒均匀,加盐、酱油、白糖、味精、香油调味出锅即可。

(责任编辑:杨绮琴 )

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热油锅,把胡萝卜片、青椒片先入油锅快炒,等胡萝卜片、青椒片过油翻炒断生。

材料:冬笋250克、腊肉200克、青蒜50克、朝天椒1只、黄酒15毫升、白砂糖5克、干豆豉5克、盐2克、生抽15克、油15毫升。

山药半根、红椒、青椒各一个、葱花少许、盐适量。

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