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肌肤补水就用茭白搞定

时间:2019-02-12来源:中餐菜谱设计 -[收藏本文]

干燥的空气每分每秒都在抽离我们肌肤的水分,导致肌肤缺水暗哑。我们除了勤做补水、每天涂抹补水品之外,当然还有必不可少的一样。那就是这篇文章要讲的——茭白。

1.焯水南方人习惯把茭白跟腊肉一起炒,因为茭白吸油,这样炒出来的茭白好吃,但却对不利。由于茭白炒的时候比较吸油,所以炒之前,切甘肃癫痫病专科好后先放在锅里的开水中焯(chao)一下。再来炒,就可以只放一点点油翻炒了。焯:就是把水烧开,把菜放在水里稍微煮一下。

茭白里含有一定量的草酸。而食入过多的草酸,会妨碍身体对钙的吸收。把茭白焯一下,正好可以破坏掉大部分草酸,不妨碍我们身体对钙的吸收。

2.中和性质茭白性寒,若单独炒会让脾内江癫痫病医院到哪家治疗好胃虚寒之人吃后,胃部产生不适。无论是炒还是拌茭白,都要加入适量的胡椒、或生姜丝、或辣椒,来中和茭白的寒性。使菜成品后性平,这样既能享受美味和,美了容颜,润了肌肤,还不伤脾胃。

3.茭白的功效:

润肺美肤补水:茭白入肝、脾、肺经,能润肺润肤,给肌肤补充水份,让肌肤保持弹性莹润。

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利尿止渴、解酒毒:茭白甘寒,性滑而利,既能利尿祛水,辅助治疗眼袋浮肿、水分型肥胖、四肢浮肿、小便不利等症。又能清暑解烦而止渴,夏秋季节食用尤为适宜。可清热通便,除烦解酒,还能解除酒毒,治酒醉不醒。

补虚健体:茭白含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等,能补充人体的营养物质,具有健壮机体的作用。

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茭白能退,对于黄疸型肝炎有益。用于催乳:茭白30克,通草10克,炖猪脚吃。

4.红白双娇:茭白性寒,切丝为白色。洋葱性温,切丝为红色。两者一红一白,一寒一温,搭配在一起炒食,既养眼,又美味,还养生。

(责任编辑:zxwq)