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元宵节汤圆怎么煮更好吃_久久膳食中心_久久健康网

时间:2019-02-12来源:中餐菜谱设计 -[收藏本文]

1、开水下。水烧开后,把元宵放入锅内,用勺子轻轻推开,让其旋转几周不粘锅壁。

2、慢水煮。待元宵浮起后,迅速改用慢火。患上癫痫病的原因有哪些,癫痫发作有哪些症状否则,元宵不断翻滚,外熟内硬不好吃。

3、加点冷水。煮的过程中,每开一次锅加少量冷水,使锅内的元宵保持似滚非滚状态。水沸两三邢台癫痫病医院次后,再煮一会儿,即可食之。这样煮出的元宵质软不硬,甜粘好吃。

4、及时煮。生元宵的糯米粉含水量较多,久放会变质,受冻易煮破安徽癫痫病医院哪家比较好。元宵最好现做现吃,放置别超过3天。现买的速冻元宵也要及时吃掉,最好不要存放一周以上。另外,品尝元宵时无论水煮,还是油炸,均要使元宵熟透。在油炸云南癫痫病治疗哪家好元宵时最好在元宵上扎一些小孔,防止元宵爆裂而烫伤。

(责任编辑:zxwq)