原创文学网(htwxw.com)
当前位置: 首页 > 蒜蓉辣椒酱的做法 > 内容详情

西红柿鸡蛋炒面是如何做的

时间:2019-04-16来源:中餐菜谱设计 -[收藏本文]

  西红柿又名蕃茄、洋柿子、狼桃、番李子、金橘、番柿、六月柿、洋海椒、毛腊果。你想知道好吃的西红柿鸡蛋炒面是如何做的吗?今天,学习啦小编为大家推荐西红柿鸡蛋炒面的家常做法。

  西红柿鸡蛋炒面的制作

湿面条

西红柿

原发性癫痫病医院怎么治疗效果好RD-BREAK: break-all; PADDING-TOP: 12px"> 鸡蛋

黑胡椒粉

长春治癫痫哪个医院好12px; LINE-HEIGHT: 16px; MARGIN: 0px; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; WORD-WRAP: break-word; FLOAT: left; HEIGHT: 16px; WORD-BREAK: break-all; PADDING-TOP: 12px"> 生抽

大葱

  西红柿鸡蛋炒面的做法步骤

  1.蒸锅加水烧热,蒸屉放入蒸布,放入湿面条蒸熟。

  2.葱切片姜切丝。

  3.西红柿去皮切小块,鸡蛋打散。

郑州治疗原发性癫痫

  4.炒锅加油烧热,放入蛋液炒成嫩鸡蛋花儿,之后盛出备用。

  5.炒锅再次加油烧热,放入葱姜炒香。

  6.放入西红柿炒至出汁,放入盐和黑胡椒粉翻匀。

  7.放入少量生抽翻均匀。

  8.放入炒好的鸡蛋,翻匀。

  9.蒸熟的面条取出,抖散。

  10.之后把面条放入炒锅,翻炒均匀,使之均匀沾上西红柿汁。

  11.盛出即可。

  西红柿的食用

  1、番茄红素必须在加热或有油脂的情况下才能被人体吸收。特别是加热,对增加番茄红素的吸收格外有益。因为加热后,西红柿的细胞壁破碎,番茄红素能得到充分释放。西红柿汁、西红柿酱、西红柿沙司等西红柿制品都是经过加热处理的,能大大提高人体对番茄红素的吸收利用率。

  2、番茄红素对氧化反应敏感,经日光照射会损失,所以贮藏西红柿制品时要尽量避光避氧,放置阴凉处。烹调时还要注意,西红柿或西红柿制品不宜油炸,否则番茄红素会被大量破坏。

  3、生吃时,西红柿的些成分几乎毫无损失。西红柿所含的多种果酸对维生素c有保护作用,所以西红柿和其他菜同烧能兴奋食欲而帮助。

西红柿面做法相关文章:

癫痫病治得好吗le="margin: 5px 0px; color: rgb(0, 0, 0); font-family: sans-serif; font-size: 16px; font-stretch: normal;"> 1.

2.

3.

4.

5.