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豉椒象拔蚌_豉椒象拔蚌的做法私家菜

时间:2019-05-17来源:中餐菜谱设计 -[收藏本文]

豉椒象拔蚌

主料

象拔蚌(位于胆和蚌身之间较粗的部分)1块

配料

红椒1个

香菜周口癫痫病哪家医院治疗正规1棵

姜1块

豆豉20g

准备:象拔蚌切块,红椒切丝,香菜切碎,姜切丝;

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豉椒象拔蚌的做法

1.锅烧热,放少许油,烧热后放入姜丝爆香;

2.放入象拔蚌,翻炒几下;

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3.放入红椒丝;

4.再放入豆豉,翻炒均匀即可。

美食老人癫痫病哪家医院好小贴士

1.象拔蚌不要炒太久,口感会变老;

2.豆豉中含有盐分,无需另外加盐。