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清蒸藕丸的做法_家常菜_

时间:2019-05-18来源:中餐菜谱设计 -[收藏本文]

清蒸藕丸

原料:鲜藕500克,香菇30克,鸡蛋白2个,淀粉50克,盐4克.香油5克,鲜荷叶1张,水淀粉10克,熟猪油10克。

清蒸藕丸的做法

将鲜藕去节削皮洗净,剁成细末湖北权威癫痫医院,挤干水分;香菇用温水泡软透,洗净后去掉蒂,切成碎米粒状备用。

把藕末和香菇粒放在碗里,加上鸡蛋白、淀粉、盐和香油搅拌均匀,团成直径3厘米的藕丸,用洗净的鲜荷叶包裹好,上屉蒸约15分钟至熟软。

把蒸好的藕丸放在盘内,蒸藕丸的汤汁滗入锅内,置火上烧热,用水淀粉勾薄芡,淋入熟猪油,出锅浇在藕丸上面即成为什么会患上癫痫疾病

特别提示:色泽淡雅,口味清香。藕丸要团好蒸熟嫩。

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鳝鱼和藕能一起吃:藕含有大量食物纤维,属碱性食物,而鳝鱼属酸性食物,两者脑外伤引起癫痫病能治疗吗?合吃,有助于维持人体酸碱平衡,是强肾壮阳的食疗良方。

藕和鳝鱼或猪肉能一起吃:滋阴血、健脾胃、营养丰富,具有滋养身体的显著功效

关键词:

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