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高汤鲜贝馄饨_高汤鲜贝馄饨的做法特色面点

时间:2019-05-18来源:中餐菜谱设计 -[收藏本文]

曾经有个目标,一定要学会街头巷尾的所有,所以从那以后经常会在炸油条、卖馄饨、肉夹馍的摊位前站着一个神志清醒、衣着整洁的女性,目不转睛的盯着师傅们的手看,看的时间长了,师傅都有点奈何不住了,差点有送根油条打发我走的冲动。但是咱们就是凭着这股子韧劲,原本只被理论充满头脑的自己,通过看师傅们现场的操作,也能回家鼓捣出几样。

馄饨摊是每天早上送儿子上学的必经之处,看到师傅用一只手包馄饨的那个麻利劲真是佩服不有哪些原因会引起癫痫发作已,特别是在寒冷的冬天,端出一碗热气腾腾的馄饨,飘着丝缕紫菜和点点的菜叶,若是再加上几片金黄色的鸡蛋片,就更美了,一口咬下去,皮薄汁多,确实舒坦。

鲜贝馄饨

材料:猪肉馅、葱末、姜末、香菜、鲜贝、馄饨皮、油、盐、高汤、紫菜、虾皮、味极鲜、醋

南昌看癫痫哪家医院好高汤鲜贝馄饨的做法

1、备好原料;

2、将鲜贝剁碎;

3、馅料混合到一起搅拌,放少许的油、盐;

4、馄饨皮平放于手心,用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮中间稍靠下的位置;

5、将馄饨皮的一边往上卷,卷到馄饨皮的约1/2处,再往里卷一次,卷难治性癫痫的治疗到馄饨皮的3/4处。

6、将馄饨皮的两个角叠加在一起,捏紧;

7、成型了;

8、高汤内放入紫菜、虾皮,水开后放入馄饨;

9、见馄饨飘起,加入香菜、味极鲜、醋、香油调味即可。

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小麦面粉营养

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