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麻油绿豆糕的做法_麻油绿豆糕怎么做_麻油绿豆糕的家常做法_李家贤惠的君儿【心食谱】

时间:2019-05-21来源:中餐菜谱设计 -[收藏本文]

去皮(用量由个人决定),(平时炒菜放油的量即可),糖(量按个人喜好)

1. 去皮绿豆洗净后 浸泡12小时以上 放入蒸锅蒸30-40分钟。蒸完可以尝试着用手指碾碎一粒。如果很容易成沙,说明蒸好癫痫病患者吃什么比较好了。

2. 将蒸好的绿豆碾成泥,此处要不用机器,要不过筛。我只是用勺子碾了碾。 最后成品还是有颗粒。

3. 锅中放麻油, 下入绿豆泥 翻炒至粘稠时下入细砂糖 继续翻炒 宝鸡市好的癫痫病病医院有哪些p>

4. 将水份渐渐炒干 绿豆泥可以成团时 关火 降温备用

5.用磨具,或者中间包上豆沙享用,就看个人喜好了。

在网上找了很多食谱,有用绿豆粉的,有加糯米粉的,什么方法治疗癫痫好有用黄油的,有用烤箱的。我就很纳闷,这么传统的东西,咱们古人怎么就能用上烤箱了呢。。。。直到一次找到先蒸再炒的食谱,我才恍然大悟,放在中国古代,这个 靠谱!!(有没有一点考古的味道)但是,这个贴用的是黄油和菜油混合炒银川癫痫哪个医院最好豆沙。事实上,我也是这么做的,所以 味道其实有点怪。刚才吃的时候才顿时明白。那个食谱少了麻油!而古人应该是蒸完之后,用麻油翻炒! 所以,才改了食谱,并在我的绿豆糕上刷上麻油。 下次,一定纠正!!