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酱鸭

时间:2019-08-09来源:中餐菜谱设计 -[收藏本文]

原料:鸭子  葱  姜

调料:八角  花椒  桂皮 银川癫痫病医院怎么样 香叶  陈皮  山楂  花雕酒  生抽  老抽  冰糖

事先准备:

1. 鸭子洗净;葱打结;姜切块。

2. 香料清洗后装入茶包。

做法:那种药物治疗癫痫病好

1. 锅内加入适量冷水,加入鸭子大火煮开。

2. 水沸腾后加入适量花雕酒,继续煮至酒气消散;捞出鸭子冲洗干净。

3. 锅内放入鸭子、葱、姜、香料包。

4. 调入适量生抽。

5.治癫痫病哪里治的好 调入适量老抽。

6. 加入适量冰糖。

7. 加入适量水(约至鸭子的一半位置)。

8. 大火煮开,转小火慢炖;其间不时翻动鸭子,并用勺子将汤汁淋在鸭身上;直至汤汁浓稠,鸭子上色均匀。

9. 凉后斩件治疗癫痫病方法即可。