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菱角烧肉

时间:2019-08-10来源:中餐菜谱设计 -[收藏本文]

原料:

沈阳看癫痫专业的医院菱角,五花肉,姜片,葱花,盐,糖,生抽,老抽,料酒。

做法:

1、菱角掰壳。

2、水里发入姜片,将五花肉焯水备用。

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3、热锅下油,放姜片葱花炒香,下沥过水的五花肉翻炒至出油。

4、倒入料酒,生抽,老抽,加入糖给五花肉上色。

5、加入开水,小火炖约3沈阳治疗癫痫病医院0分钟。

6、放入菱角,加盐。再小火30分钟左右,大火收汁,起锅装盘。

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