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20年后正宗龙井难寻

时间:2019-08-10来源:中餐菜谱设计 -[收藏本文]

  龙井茶一类保护区欲拆迁将征用8000平方米茶园,专家指出20年后难喝到正宗龙井。

  西湖龙井,茶之珍品。有史料载,自唐代始,杭州就有名茶。在今天的西湖乡境内扎根吐绿,众茶园中,梅家坞、龙井、翁家山、满觉陇、杨梅岭和灵隐六村土壤独好,气候独佳,所产的“狮”牌龙井被奉为茶中精品。然而,过去20多年,龙井茶园被大量征用,共被“蚕食”近2000亩,导致茶叶产量锐减。去年龙井茶的产量为3000多担,较丰产时减少1000 多担。

  数据统计显示,1978年西湖龙井的种植总面积是4598亩,1999年降至2698亩。虽然后来经过数次开垦,龙井茶园面积如今回升到4920亩,但这里有很多是由于2003年重新划分西湖龙井茶,将其他一些本不属于西湖龙井的茶园划进来的。

  令人担忧的是,幸存的茶园目前还在受征地威胁。有关专家忧心忡忡地指出,照此速度,20年后,人们将喝不到正宗的龙井茶。

  村支书:征一补一不会减茶园面积

  据《今日早报》报道,记者最近从昆明治疗癫痫病那家好梅家坞村、龙井村等几个西湖龙井茶一类保护区了解到,2005年4月,保护区内可能又要再次大兴土木,现在的一些村民房要拆迁,新建房要造到茶园上。当地一位村民对记者说:“这些山,以前一直是种茶叶的,明年可能要划给我们造成房子了,我现在正看哪儿的地好一些,最好能够多分到一些。”据村民介绍,他们现在的房子,将要被拆迁,新的房子要造到现在的茶园上去。

  村支书翁广银向记者证实,2005年4月份确实有48户人家的房子要拆迁,拆迁后那些空出来的地方用于造绿化带、公园或者做其他的公共设施。如果通过了审批,被拆迁户现有的房子要造到现有的茶园上去。征用的茶园面积是8000平方米。

  翁广银有点自豪地说,这一举动,是把梅家坞进一步建设成为旅游风景区的需要,也是梅家坞城市化建设的重要一步。

  翁广银说,他们所有的行动都是经过正规手续审批的,而且,龙井茶作为杭州的特产,他们在征用种茶用地时,采用的是征一补一的方针,也就是说,哪儿缺了一块茶园,就在另外一块地方补上一块,有的甚至补的面积比失去的更多。

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  现实:建房审批不受茶园限制

  但是,不管怎么解释,翁广银都无法回避这一点,那就是龙井茶园正在被侵占。他告诉记者,现在梅家坞居民户和外来人口的增加是明显的。有人来就要有房子住,翁广银也承认,近年来他们村的房子陆陆续续造了一些,现在每家农户的人均宅基地是20平方米,一个五口之家就要占用100平方米,特别是现在的100家茶室,都是近年来造的。

  翁广银说,梅家坞不像一般的村子造房子那么容易,都是要经过层层审批的,但只要能通过审批,不管它是不是茶园,都可以造房子。据悉,除了梅家坞,袁浦等龙井茶一级保护区今年也可能造住宅、度假村等,这也就意味着,多多少少会有一些茶园遭到破坏。

  茶农:新补的茶园没什么人管

  对于村里要将原来的茶地毁掉造房子,村里很多茶农是很不情愿的。84岁的老茶农朱吉荣说:“5年前,现在的新梅家坞这片区域都是我们的茶园,我家有0.46亩茶地就是这时被占去的,而在我们村,其实每个人只有0.57亩的茶地,等于将近一个人的茶地被占了去。”昆明癫痫病的治疗哪最好>

  他告诉记者,后来村里在老村四周开垦了几片地做茶园,但是并没有承包下来,也缺少人管理。“那能叫什么茶园啊!”

  梅家坞村原村长朱建明对记者说,1999年该村选择的宅基地以前并不是荒地,是村里的茶园,是一块种龙井茶的园子,加上用于修路的,共用了30亩。

  龙井:茶乡变旅游点伤害茶质

  说起现在的龙井茶,研究了20多年龙井茶的民间茶人吕国利痛心疾首地说,虽然从官方渠道得知的龙井种植面积并不见得减少,但是,真正的龙井茶现在是越来越少了。

  龙井茶的种植要求非常苛刻,正宗龙井茶的种植区域很小,但是现在,这些龙井茶园正在日渐萎缩,隧道、住宅、茶室等把大片大片的茶园“吃”掉了。

  中国茶科所的龙井茶专家韩文炎先生说,现在市面上的很多龙井茶,其实不是最适合种植龙井的地方出产的,已经算不上是正宗的龙井了,而适合种植龙井的地方,正在被慢慢蚕食。把梅家坞等龙井茶盛产地当成旅游度假区,在宣传龙井的同时,也给龙井茶带来了不少人为的破坏,现在龙井原发性癫痫常规治疗有什么方法茶的品质正在下降,像铅这样不利于人身体健康的元素在茶中越来越多。

  头条小评“征一补一”也没用

  显然,梅家坞村的领导认为,征用茶园会影响当地的龙井经济是杞人忧天。理由是他们在征用种茶用地时,采用了“征一补一”的方案。何况,“有的甚至补的面积比失去的更多”。但是,真的能够万事大吉吗?答案绝非如此。

  为了“建设旅游风景区的需要”、为了“城市化建设的重要一步”,闻名遐迩的龙井也必须让步。按照当地领导的观念,这不过是搬个新家而已,何足大惊小怪?但是,“橘生江南则为橘,生于江北则为枳”的道理,对于龙井,恐怕也不能例外。所谓“水土”,本就是种植科学中最需考虑的环节之一。“水土”不再,就是补再多的地,种再多的茶树,只有一点奈何不得�D�D它已不是地道的龙井。

  公众需要的是原汁原味原土原栽的龙井。没了“龙井”醇醇的品牌,就算修建了再多的茶室,又有何用?