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肉桂鸡肝的做法,肉桂鸡肝怎么做好吃-美味菜谱

时间:2019-09-11来源:中餐菜谱设计 -[收藏本文]

  [主料辅料]

  肉桂……………5 克

  精盐……………2 克

<常见的治疗癫痫病的方法有哪些p>  鸡肝……………2 付

  料酒……………10 克

  (烹制方法)

  肉桂清水泡后洗净。鸡肝洗净切成片。然后将肉桂、鸡肝一起放入炖盅内,放入治疗癫痫病有什么好的方法盐和料酒,然后将炖盅置开水锅中,盖上锅盖,隔水炖 20 分钟左右,至熟即可。食时,拣去肉桂,饮汤吃肝。

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  若无炖盅,可代以普通容器,加盖或用牛皮纸封严,炖时防止水蒸气渗入,中火微沸,更要注意不让锅中之水溢入容器。

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  此菜为南国药膳,功能温补肾阳、暖健脾胃。主治小儿遗尿及老人肾虚腰痛、夜多小便等症。做法简单,清鲜可口,经常食用,必见良效。