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牛肉粉丝汤的简单做法详解【图解】

时间:2019-10-05来源:中餐菜谱设计 -[收藏本文]

1. 大家做汤的时候可以根据自己的喜好加入面条,但是粉丝吸汤更入味好吃。
2. 做汤的时候可以加入辣椒,味道也更好。

1有时间的话最好从菜市场上买新鲜的牛肉,把肉洗干净邢台治疗癫痫病的专科医院后放入水中加入生姜、少许盐和料酒焯一下。

2在锅中加入少许油,加入生姜和蒜瓣炒香之后,在加牛肉稍微炒一下后加入姜丝、葱花、大茴、桂皮、辣椒、生抽后翻炒。

3武汉哪家医院能治癫痫,来这效果好em>翻炒之后加水炖一个小时,最好加开水(这样肉的味道不会因为冷水而使肉的口感变柴,保持肉酸软的口感)。

4牛肉炖熟之后加入把肉捞到盘子中,把炖牛肉的汤也留下来不要倒掉,做汤的时候加一点味石家庄癫痫到哪看好道也更好。

5把豆腐切成块,放入锅中加入一些炖牛肉的汤后,炖至软烂后加入少许粉丝和炖好的牛肉。加入少许盐和胡椒粉调味,即可出锅。

牛肉中有丰富的蛋白质,而且牛肉的蛋白质小儿癫痫可以治好吗结构更与猪肉相比更接近人体,可以提高抵抗病力。另外水牛肉可以安胎,黄牛肉能益气健脾、强筋壮骨。【做饭网】

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