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彩虹蛋糕卷的做法_怎么做彩虹蛋糕卷

时间:2019-10-05来源:中餐菜谱设计 -[收藏本文]

     这道彩色的蛋糕卷一看起来就特别的美味哦,吃起来口感味道更是不用说了,制作也很简单,喜欢吃蛋糕的朋友们来试试制作这道彩色的蛋糕卷吧!

安徽去哪里治疗癫痫效果好料:
色拉油20克,糖50克,牛奶40克,鸡蛋3个,白醋3滴,低粉60克,红黄蓝绿紫色素
夹馅原料:
打发淡奶油适量
做法
1、蛋白中加吉林靠谱的癫痫病医院—这样选错不了入3滴白醋,分3次加入糖,打发至可以拉出小尖沟。
2、蛋黄加入牛奶、油,搅拌均匀。
3、将过筛的低粉倒入蛋黄糊中,用刮刀拌匀。
4、将蛋白分2次加入蛋黄糊中拌匀。
5、将拌好的蛋糕糊分成5份,分别加入红黄蓝绿紫色素,翻拌均匀。治疗癫痫病的新疗法r>6、装入5个裱花袋中,挤在铺有油纸的方形烤盘中,一种颜色挨着一种颜色挤成长条,挤好后,用力敲下烤盘,排出大气泡。
7、烤箱预热170度,放入倒数第二层,上下火15分钟。烤好后取出倒扣放凉,涂上打发好的淡奶油卷起来。
8、将蛋糕卷起来后,放湖北治癫痫的好医院入冰箱冷藏30分钟定型,切块即可。
温馨提示
适当的加入一些水果味道更佳。


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