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基础款蜂蜜戚风蛋糕的做法_重回幸福甜蜜的感觉

时间:2019-10-05来源:中餐菜谱设计 -[收藏本文]

1、蛋黄糊中加入低粉,注意不要按照一个方向打,以免起筋,这样做出来的蛋糕会失去松软。
2、蛋清要打到位,插上筷子不倒就可以了。
3、蜂蜜和糖的量可以根据自己的喜好来添加。
4、烤箱的温度要根据自己家的烤箱进行调整。

1先要把蛋清和蛋黄分潍坊看癫痫哪家好开,把它们装在没有油的两个盆中。

2在蛋黄中加入牛奶、蜂蜜和少许的油,手动打一下,多打一些时间。

3然后把低粉过一下筛放到蛋黄糊中,把它们拌匀。

4看,搅拌成这样就可以了,提起面糊不容湖南癫痫病治疗哪家医院比较好易散开即可。

5将烤箱按下预热130度。接着开始准备蛋白,在蛋清中加入几滴白醋,开最低档打成鱼眼泡时放入糖。

6直到打发成这样就可以了。

7取1/3的蛋白放到蛋黄糊中,拌匀。

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8分几次把剩下的蛋白也加入蛋黄糊中,翻拌均匀放到模具中,把气泡震出来,放到烤箱中进行烤制,需要温度110度,过近一个小时调到120度,烤上十来分钟就可以了。

9时间到后,把蛋糕从模具中扣出。

10四岁宝宝睡觉吐白沫m>上面放上香草点缀一下,美味又漂亮的蜂蜜戚风蛋糕做好了。

蜂蜜戚风蛋糕美味又营养,蜂蜜中的营养非常丰富,含有有多种维生素和微量元素,有有滋养润燥以及美白养颜的功效。

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