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简单凉拌猪肚的做法_简单美味的凉拌菜

时间:2019-10-06来源:中餐菜谱设计 -[收藏本文]

在做这道凉拌猪肚的时候,可以剁多一些的蒜末,因为多一些的蒜末会让整道菜都充满着浓浓的蒜香味。

1把买回来的猪肚用盐稍微的搓一下,然后洗干净用锅煮熟。等到煮熟以后捞长春治疗癫痫病的较好的医院出来晾凉以后切好。把蒜剁成末备用,准备一些辣椒油。

2在锅里倒入油,等到油热以后,就可以倒入剁好的蒜末爆香了,等到蒜末爆香以后盛出来。

3贵州都有哪些癫痫病医院在碗里倒入一些麻油、酱油、盐、鸡精和醋,然后用筷子调成汁。

4把已经切好的猪肚按照一定的顺序摆在盘子里面,然后在猪肚上面铺上炒好的蒜末,最后把调好的汁和辣椒油湖北哪里有癫痫医院淋在蒜末上面就成功了。迫不及待的尝了一口,凉拌猪肚的味道真的是太不错了。

猪肚有丰富营养功效,因为猪肚里有丰富的蛋白质和各种微量的营养元素,常吃对身体特别的不错,所以说这道菜特别的适合脾周口市著名的羊癫疯专科医院胃虚弱的人群食用。猪肚除了可以做成凉拌猪肚以外,还可以做成《墨鱼炖猪肚》、《卤水猪肚》、《酸辣猪肚》。

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