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粉蒸苋菜怎么做好吃,粉蒸苋菜的做法详细步骤,做粉蒸苋菜的家常做法及食材详情_菜谱大全

时间:2019-10-18来源:中餐菜谱设计 -[收藏本文]

简介:苋菜菜身软滑而菜味浓,入口甘香,有润肠胃清热功效,有多种做法,但我最喜欢粉蒸苋菜,香而不腻

准备时间:10分钟内

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:1-2人

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主料:

苋菜:1把

面粉:适量

辅料:

盐:1勺

香油:25g

蒜:4粒

步骤:

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1.苋菜只取叶子部分

2.放入清水里泡30分钟

3.取出控下水在裹上面粉,放入蒸屉上

4.锅里放入开水,放入蒸屉,根据菜叶的多少来调整时间,一般蒸8分钟左右

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5.准备蒜末,喜欢吃蒜的可以多加些,蒜末上撒入一勺碗,拌均匀

6.蒸好的菜叶放入装蒜末的容器里

7.均匀的倒入香油

8.用筷子打散,拌均苏州癫痫早期如何治疗

9.装盘即可

小贴士

蒸苋菜面粉要拌均匀,每一个叶子都要沾上面粉,但也不能太多,影响口感,只要均匀沾上一层即可,这样蒸出来的苋菜才会颗颗分明,多放些香油,把香油撒在看的见干粉的地方,这样蒸出来的苋菜特别好吃