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葱油鸡做法步骤详解_葱油鸡家常做法大全_葱油鸡怎样做好吃

时间:2019-10-21来源:中餐菜谱设计 -[收藏本文]

   1.鸡处理干净,拭乾水份,在上面抹上盐、料酒;将葱切段、姜切片放在鸡上面腌1个小时;

   2.腌制好的鸡上抗癫痫病中药蒸锅,开锅后蒸制15分钟,而后关火,盖锅焖10分钟;

   3..从锅内取出鸡,斩成大块抹排列在盘子里,上面放上葱丝、姜抽风是什么原因引起的

   4.另取一个锅,倒油,油烧熟后淋在上,把葱丝、姜丝炸出香味;

   5.蒸鸡时出的汤汁,加南宁治疗癫痫病医院哪家好少许盐,用水淀粉勾芡,淋在鸡肉上即可。

   水要一次加足,炖的时间尽量长些,就小火那么咕嘟咕嘟的,香味就弥漫了整个厨房昆明哪家医院看癫痫好了。先是肉香,然后混合了肉香……
中途不要老是揭锅看,最后一定得大火收汁,这样汤汁包裹在上,味道好也好看!