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【核桃酥饼的做法】核桃酥饼的家常做法核桃酥饼的做法大全核桃酥饼怎么做

时间:2019-11-13来源:中餐菜谱设计 -[收藏本文]

你有孩子吗?你会给自己的孩子反复琢磨吃的吗?如果是,那你是一名合格称职的家长。如果没有,那么你可以从现在开始学一下,要知道花样多的美食,必然有益孩子的身心发展。那么,小编就来给你介绍一下关于核桃酥饼的做法。

1.黄油切成小块软化后,癫痫病什么情况发病呢加入红糖,用打蛋器打发至体积蓬松

2.12加入打散的鸡蛋,继续用打蛋器搅打均匀

3.21打发到如图所示的蓬松轻盈状态即可

4.1用橡皮刮刀翻拌均匀,使面粉和黄油完全混合成为面糊。此时面糊可能很粘,不方便整形,将面糊放入冰箱冷癫痫病小发作有什么症状藏半个小时左右,使面糊变得干爽不粘手

5.2低筋面粉过筛入黄油里

6.冷藏好的面糊取出,整形成如图所示的圆筒状

7.将整形好的圆筒状面团放在切碎的核桃仁上(核桃仁尽量切的碎一些),滚动使核桃仁碎沾裹在面团表层。把裹好的面团放武汉哪治癫痫病好入冰箱冷冻室,冷冻一个小时左右,直到面团冻硬

8.冻硬的面团取出,切成0.5CM厚的薄片。将薄片放在烤盘上,每片中央放上1个半块的完整核桃仁

9.将烤盘放入预热好180℃的烤箱中层,烤10分钟左右取出,在核桃表面刷一层奶油焦糖酱,重新放入烤箱继武汉癫痫医院怎么样续烤8分钟左右,直到面团颜色变成褐色即可出炉

10.出炉的曲奇冷却后密封保存,可保存2个星期

上文介绍的核桃酥饼的做法也许很单一,但是理解力超凡的你,肯定会加上自己的创新。而敢于创新的你,必然能够做出别有新材的美食来。