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秋季食谱推荐:元气小羊排的养生做法[图解]-美厨邦

时间:2019-11-30来源:中餐菜谱设计 -[收藏本文]

   羊全身是宝,羊肉富含蛋白质、维生素、钙、铁、钾等营养元素,营养十分全面,是秋季进补的首选食材之一。而且,羊肉能够增强消化酶功能,保护胃壁,因此羊肉也常备人们用来烹制温补养胃的滋补料理

  对于南方人而言,正餐中的汤是必不可少的。而且我们常认为滋补料理一定要还原食材本身的鲜味儿和营养,在尽可能不破坏大量营养元素的前提下料理滋贵阳那家医院治疗癫痫病好补食材。因此,煲汤被视为最好的方法,常会与一些温补的药材一同炖汤,不用过度的调味,淡淡的药材味不会盖过食材本身的味道,反而增加食材的风味,同时又兼具了营养

  在深秋十月,为家人煲一锅养生元气汤,让大家在寒冷冬天也能不怕寒冷,身体倍儿棒哦

  秋日进补养生汤之武汉哪专治癫痫病x; PADDING-TOP: 0px; PADDING-LEFT: 0px; MARGIN: 0px; PADDING-RIGHT: 0px">元气小羊排

  材料:羊小排500g,青红酒250ml,姜一块,灵芝片12g,黄芪10g,枸杞6g,茶油,胡椒粉,食盐适量

  西安癫痫病三甲医院DDING-BOTTOM: 0px; PADDING-TOP: 0px; PADDING-LEFT: 0px; MARGIN: 0px; PADDING-RIGHT: 0px">元气小羊排的做法

  1、将所有材料备齐,羊小排洗净

  2、在锅内倒入适量清水,加入两片姜片,50ml青红酒

武汉癫痫怎么治>  3、待锅中汤汁烧沸,倒入洗净的小羊排

  4、焯20秒后,用捞勺将小羊排捞起,沥干水分

  5、锅内倒入适量茶油

  6、加入姜片爆香

  7、加入焯好的小羊排,煸炒至变色,且色泽略金黄

  8、倒入200ml青红酒