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肉粽的图文做法[图解]-美厨邦

时间:2019-12-01来源:中餐菜谱设计 -[收藏本文]

 

  肉粽

  材料:五花肉,糯米

  调料:盐,衡阳癫痫病医院哪家好老抽,糖,米酒,味精,十三香粉,清水各适量。

  肉粽的做法

  1,先将五花开封治儿童癫痫病的医院肉切片,(切片比切块儿更容易入味,包的时候将肉片填进去压紧就可以了)

  2,然后将所有调料根据自己的喜好加入,腌制的时候可比平时味乌海哪有癫痫医院,中医治疗效果好重一些,用手揉匀之后放在冰箱冷藏24小时,期间拿出再揉搓几次方便入味儿。

  3,糯米需要浸泡4小时以上。

  绍兴重点治疗癫痫医院包的时候先填一部分糯米,再填肉,然后再填糯米压紧包好扎起来就可以。

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