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凉拌手撕鸡怎么做[图解]-美厨邦

时间:2019-12-02来源:中餐菜谱设计 -[收藏本文]

   凉拌手撕鸡

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  材料:鸡胸肉35银川治癫痫的正规医院0克,香葱2根,花椒1/2汤匙,生姜1块,大蒜末1汤匙,盐适量,红油5汤匙,花椒油2咖啡匙,酱油1汤匙,白糖1咖啡匙,香油2茶匙。

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  1、将鸡胸肉洗净,抬成稍厚的片。

  2、锅里烧水,放香葱打成的结、得了癫痫怎么办花椒、生姜煮开熬1分钟。

  3、放入鸡肉,复开后,用中小火煮5分钟左右,关火。

  4、待鸡肉稍凉后,用手撕成丝。

  5、调入大蒜荆门治癫痫的专科医院末。

  6、调入红油和白糖。

  7、调入花椒油和香油。

  8、调入酱油和适量盐拌均匀入味,装盘即成。