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香芋卷的热量-美厨邦

时间:2019-12-03来源:中餐菜谱设计 -[收藏本文]

  营养信息

  营养素含量(每100克)

  热量(大卡)268.12

  碳水化合物(克)31.40

  脂肪(克)13.21

  蛋白质(克)6.36

  纤维素(克)1.34

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  香芋卷的热量和减肥功效热量:268 大卡(100克)

  分类:广州菜

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  评级

   :食材经油炸后大量吸收油脂,不仅热量大增,严重影响减肥,还会产生致癌物质,不利于健康,因此减肥期间应完全杜绝油炸食物。

  原料

  芋头 250.0g

  宾堡经典原味切片 500.0g

  牛奶 100.0g

  白砂糖 50.0g

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  芝麻籽(白) 20.0g

  鸡蛋 60.0g

  色拉油 100.0g

  详细说明

  制作过程:

  (1)香芋去皮、切片,上锅蒸熟后,取出搅成茸状,在香芋茸中加入白糖、牛奶等搅拌均匀。   (2)鸡蛋分癫痫病怎样治疗蛋清蛋黄分碗装好,打散。

  (3)吐司切片、去皮,在吐司片一个面的一边沾上蛋黄(起粘的作用),在吐司的同一个面的另一边放入搅拌好的香芋泥,卷成卷状,在香芋卷两端占上鸡蛋清后沾上适量白芝麻。

  (4)将制好的香芋卷放入油锅中,以5成油温炸至金黄色,装盘即可