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韩式辣拌面(冷面)的5步美味做法[图解]-

时间:2019-12-03来源:中餐菜谱设计 -[收藏本文]

 

韩式,辣拌面(冷面)

  主料:荞麦面180克,黄瓜半根,亚洲梨半只

  夏天是吃冷面的最好时候,韩国冷面除了汤面还有一道很简单的拌面,不需要熬牛肉高汤和泡癫痫小发作时间萝卜丝,只要几分钟就可以做好,今天花花家就吃它。

       

  韩式辣拌面(冷面)的做法步骤

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  1. 韩国产的荞麦面180克,2人份,放入滚水煮5分钟,煮面时滴入几滴油,这样水不会溢出,而且煮过的面不会粘黏。

 

  2. 煮好的面沥出,冷癲痫病治好以后能开车吗水冲2到3遍,至水清澈,沥干,放入冰箱冷藏。

 

  3. 2汤匙韩式辣酱,1汤匙糖,2汤匙高汤,或水,1茶匙韩式辣椒粉,1茶匙生抽,1茶匙麻油,1茶匙芝麻,1个蒜瓣切末,调匀。

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  4. 调匀后的酱汁,2人份www.meichubang.com

 

  5. 盘里放上一份面,放上梨丝,黄瓜丝,半只白煮蛋,几块冰块,浇上辣椒酱汁,洒上一点点芝麻就行。