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手撕包菜,简简单单就能搞定

时间:2019-12-31来源:中餐菜谱设计 -[收藏本文]

材料集合图:

 贵州哪家看癫痫病效果好包菜撕片片,葱切花。干辣椒切段,蒜切片备用

 锅内入油烧热后,放入干辣椒段和蒜片炒香

 倒入包菜翻炒1分钟左右,迅速加癫痫病治疗新技术入蚝油、醋、盐再炒1分钟左右

 最后洒上鸡精、葱花轻炒,上桌了

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1、这道菜是咸鲜口味的。醋不可加多,主要是用来提味用的。注意炒的时候盐要后放,以免炒聊城癫痫病治疗医院出水就不好吃了。

2、注意掌握火候,不要炒时间长了,2-3分钟即可,否则炒太软了入口没有微脆的感觉就不好吃了。