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卷心菜的做法 油泼卷心菜补髓清热又止痛

时间:2020-05-21来源:中餐菜谱设计 -[收藏本文]

2015-11-02 17:35:21 来源 : 主妇网 编辑 : 李爱琳

卷心菜是蔬菜,多吃蔬菜对于我们肯定是有很多好处的,卷心菜本身性甘平,无毒,同时具有补髓,利关节,壮筋骨,利五脏,调六腑,清热、止痛等功效。 所需食材:卷心菜300g、盐因为车祸患上了癫痫病,请问要怎么治疗癫痫?适量、干辣椒5g、芝麻5g、八角2g、花椒2g、糖5g 1、首先将卷心菜清洗干净,然后切

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卷心菜是蔬菜,多吃蔬菜对于我们肯定是有很多好处的,卷心菜本身性甘平,无毒,同时具有补髓,利关节,壮筋骨,利五脏,调六腑,清热、止痛等功效。

所需食材:卷心菜300g、盐适量、干辣椒5g、芝麻5g、八角2g、花椒2g、糖5g

1、首先将卷心菜清洗干净,然后切去卷心菜的根部,备用

2、将干辣椒清洗干净,切段备用毕节哪家医院看癫痫p>

3、将卷心菜的叶子剥下来,在锅中将水烧开,然后加入适量的盐,卷心菜下锅焯30秒

4、将焯好的卷心菜迅速的在凉水中浸泡一下

5、之后将卷心菜捞出沥干水分,将切好的干辣椒以及食盐白砂糖放上去

6、起锅热油,放入准备好的花椒、八角、芝麻一起用小火炒出香味,关火

7、最后将热油泼在卷心菜上,这样可以激出干辣椒的香味,最后搅拌均匀即可食用了。

吕梁羊羔疯什么医院好>TIPS:在热油炒花椒、八角、芝麻的时候一定要转小火,油也不能烧得太热,五分热就好,不然很容易将这些料炒黑哦。