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鲜榨玉米汁可亮眼美容果蔬汁

时间:2020-09-16来源:中餐菜谱设计 -[收藏本文]

  当清澈、明亮的出现混浊时,是衰老的表现。眼睛亮不亮,与饮食有密切关联。通常,眼睛混浊的人,除了眼的问题,大多是吃肉类、精细过多,而鲜果、蔬菜偏少。在生活中,有一些食物能帮助眼睛更明亮,玉米是其中之一。

  玉米不少人喜爱的事物,是不少人都有小时候和玉米快乐的经历,金黄滚烫的玉米棒子,插上一根筷子,又好玩又好吃。其实多吃甜玉米可以使眼睛变得明亮。呼和浩特看癫痫哪家医院好但玉米棒子吃多了,容易消化不良,让胃里不舒服。榨玉米汁是个好方法,鲜甜,嫩稠,有一股清甜的香味,即使不放糖,味道也挺好。不过,大家在做的时要记住,先煮熟了再榨,而不是榨了再煮还卡根据自己的口味,加点蜂蜜、牛奶、炼乳什么的。

  材 料:甜玉米2根 水适量

  步骤:

  第一步甜玉米除去外皮及玉米须,洗净,用刀顺着玉米芯从一端切至另一端广安儿童羊羔疯好治吗,将甜玉米粒全部切下(这是从菜贩们那里学来的小技巧,甜玉米很嫩,靠手是没法剥下玉米粒的)。

  (甜玉米和普通玉米、糯玉米不同,颜色偏黄,含水量更大,味道脆甜细嫩,最适合用来榨汁。挑选时可用指甲轻轻挤压玉米粒,如果粒中有明显的汁水渗出即是甜玉米,也有的地方叫水果玉米。)

  第二步锅中放入适量清水,将甜玉米粒放入,大火烧沸后转小火煮15分钟。

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  (这一步很重要,因为直接用生玉米来榨汁会有一股青涩的味儿,就算过后煮开了味道还是不能去掉。煮的时间一定要够,时间太短,出来的玉米汁会渣水分离,喝起来就没有那种浓稠的口感了)

  第三步将甜玉米及汤水离火后稍稍放凉。

  第四步以3∶4的比例将甜玉米和汤水倒入搅拌机中加滤网搅拌,搅打成玉米汁。

  (可以直接用煮过玉米的水,但小儿癫痫能根治吗注意一次不要放太多玉米和汤水,大约可分3次放入。)

  第五步最后倒出即可饮用。夏天可以放进冰箱冷藏室里,口感更佳。冬天就用微波炉加热,味道也挺不错。

  (剩下的玉米渣可以倒掉,或加入面粉、做成香香的玉米饼,弥补玉米汁中粗纤维不足的遗憾。)

(责任编辑:廖露)