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杨树蘑菇的功效与作用 杨树蘑菇的做法步骤教程_香菇_做法,功效与作用,营养价值

时间:2020-10-14来源:中餐菜谱设计 -[收藏本文]

杨树是我国最重要食用菌之一,这种蘑菇也叫柱状田头菇,由于它多以杨树的木屑为主要生长原料,人们又喜欢把它叫做杨。这种蘑菇的菌柄长度在三到九厘米之间,外表为淡褐色,表面有小磷片。杨树蘑菇味道鲜美,营养价值也很高,下面我就带大家去看看它的营养价值有哪些。

1、营养丰富

杨树蘑菇中有大量的天然的还原糖还有一些总糖,另外粗蛋白和等都也是这种蘑菇中的重要营养成分,人们食用它以后能快速把这些营养成分吸收脑外伤癫痫有治好的希望吗,起到不错的滋补功效,能让身体免疫明显提高。

2、保健功效出色

杨树蘑菇除了营养丰富以外还有一定的保健功效,它性甘淡,味平,可以利尿渗湿也能健脾止泻,更能清除肺热,平时经常食用能减少肺炎、以及小便不利等多种疾病发生,另外杨树蘑菇中的多种微量元素,对人类的胃黏膜还有良好的修复功效,能让人类的胃溃疡快速缓解。

3、

杨树蘑菇是一种能抗癌的特色菜品,小孩子睡觉抽搐怎么回事?这种蘑菇中和三萜苷以及天然多糖的含量都比较高,这些物质都是天然的抗癌成分,它们进入人体以后能抑制癌细胞的生成与再生,能让癌症的发病率明显下降。杨树蘑菇中的多糖含量是所有菜品中最出色的存在,这种物质不但能抗癌,还能保护心脑血管,也能减少中风和血栓以及心脏类疾病的发生。

做法一

1、切片后,用平底锅煎至双面呈金黄色, 

2、、切片,苗切斜段,红切段,、生切片备用, 

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3、锅内放入油烧热,先爆香大蒜片、片、红辣椒段,再加入高汤、蚝油、白 红烧豆腐糖,煮开后加入豆腐片、木耳片、杨树菇片、甜豆荚、段、、一起煮3分钟,再用水勾芡,淋上即可。

做法二 

1、将杨树菇泡1小时后加盐充分清洗干净。

2、将生姜切成厚片。

3、起净锅,将锅烧干,以中火将五花肉的皮烙黄。

4、把五花肉的皮用刀刮洗干净后切成方块。

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5、起炒锅,放油,中小火,油热后把放入炒化。

7、调入、�油、翻炒均匀。

8、往锅里注入能没住五花肉的。

9、将食材全部移至,大火烧开三分钟后,又小火加盖焖烧一个半小时。

10、加入杨树菇,调入适量盐一起焖烧半小时,中途翻动均匀。

11、将青蒜苗洗净后切成段。

12、以大火将砂锅内水分收干,调入老抽翻动均匀,再放入青蒜苗翻动均匀,关火。