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【麻辣藕片】

时间:2020-10-15来源:中餐菜谱设计 -[收藏本文]

都知道四川的人民喜欢吃点辣椒--不是一点点就是了,加了花椒和干辣椒那叫一个爽啊!再加上莲藕的清脆这是人间哈尔滨看癫痫病的医院哪个好极品。

1. 藕洗净,切成片,沥干水份,备用。

2. 冻豆腐,洗净,挤干水份。切成小块。

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3. 干辣椒用剪刀剪成小段。

4. 锅中放油,加入花椒粒和干辣椒段,小火炸香。

5. 加入安康治癫痫病比较好的医院藕片翻炒,放葱花和蒜片,翻匀,倒入冻豆腐继续翻炒。

6. 放入鸡精和红油豆瓣酱,翻炒均匀,放入少许清水,加盖焖煮两分钟,江西专治癫癫病的医院即可出锅。

小贴士:冻豆腐是家里做菜剩的,不想浪费,大家可以不加,呵呵。