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“糖友”慎饮鲜榨果汁

时间:2020-11-07来源:中餐菜谱设计 -[收藏本文]

  日前,欧洲科学家探讨了水果汁和蔬菜汁在疾病预防中的功效。他们认为在癌症和心脏病的预防方面,单纯的水果汁和蔬菜汁与完整的水果和蔬菜相比,没有明显的差别。

  然而,专家可能对这个结论喜忧参半。一方面,酒泉治癫痫病比较好的医院?对于那些不喜欢吃水果或蔬菜的人来说,痛饮一杯葡萄汁或胡萝卜汁无疑是一种获得维生素、矿物质的简单方法;但另一方面,对于正在减肥的人和糖尿病患者来说,这种做法存在热量摄入过多的问题。

  糖尿病专家通常会建议患者女性癫痫有哪些症状表现尽量减少果汁的饮用,因为一杯100毫升的橙汁含有15克碳水化合物,热量为60千卡(相当于50克米饭)。有些糖尿病患者可能对这点热量不以为然。但是,如果您尽情享用一杯刚榨出来的新鲜橙汁,大概不会只喝100毫升,一般每次至少要饮用2陇南有治疗癫痫病的正规医院00~300毫升,其结果一定是血糖升高。如果经常饮用高糖的果汁,还可能导致肥胖和高甘油三酯血症。

  基于这些原因,在进行教育时,通常不提倡糖尿病患者喝果汁,可用适量的新鲜水果替代。水果富含纤维,且其食用量比娄底那家癫痫病医院好果汁更容易控制。但当患者出现低血糖症状时,可用果汁迅速缓解。

  建议对果汁异常迷恋的糖尿病患者,还是暂时忘记果汁吧!可以尝试饮用番茄汁或蔬菜汁,因为其中所含的糖分和热量比水果汁低。