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常见的日常食物搭配隐患_饮食常识

时间:2018-03-11来源:中餐菜谱设计 -[收藏本文]

哪些常见的日常食物搭配有所隐患呢?

  与乳酸饮料易致癌

  常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心,三明治中的火腿、等和乳酸饮料(含有机酸)一起食用,容易致癌。因为,为了保存、火腿、培根、等加工肉制品,食品制造商会添加X盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。

治疗癫痫哪家病院好  当X盐碰上有机酸(乳酸、酸、酒石酸、酸等)时,会转变为一种致癌物质———亚X。因此,不要常常食用这类加工肉品,以免增加致癌风险。

  与易发生腹泻

  牛奶含丰富的蛋白质和钙,巧克力则含草酸,若二者混在一起吃,牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙,食用后不但不南昌儿童癫痫病好治吗吸收,还会发生腹泻、头发干枯等症状,影响生长发育。

  海鲜与啤酒易诱发痛风

  海鲜是一种含有嘌呤和苷酸两种成分的食物,而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂———维生素B1。如果吃海鲜时饮啤酒,会促使有害物质在体内的结合,增加人体血液中的尿酸含量,从而形成难排的尿路结石。如果去年患上了癫痫病,请问患上癫痫病要怎么治疗呢?自身代谢有问题,吃海鲜的时候喝啤酒容易导致血尿酸水平急剧升高,诱发痛风,以至于出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。

  水果与海鲜不容易消化

  吃海鲜的同时,若再吃、、、等水果,就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等。因为这些水果中含有鞣酸,遇到水产品中的蛋白质,会沉淀凝固,形成不容易消化请问要怎么治疗癫痫病呢?的物质。人们吃海鲜后,应间隔4小时以上再吃这类水果。

  萝卜与橘子易诱发甲状腺肿大

  萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸,如果同时食用大量的橘子、苹果、葡萄等水果。水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸,进而诱发甲状腺肿大。